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第359章:局面转换,感温刀与吞阎,制作一道别墅主人从未品尝过的美食?

    「厨协总会议室」

    「商人是不可信的,别看「阿尔埃达」说的轻松,他不过就是想要趁着这次机会,把「BLAE」这个牌子推到国内来罢了!」

    「现在外面形式开始乱起来了,华夏的稳定让他羡慕,不然这次也不会这麽轻松就答应做我们的「特邀评委」了..」

    乔皆的声音在会议室内回荡,吴音面色微微不善。

    她还能不知道这个老家夥怎麽想的,这老家夥自己在私下通过各种便利获得了一些「高端厨具市场」的份额。

    现在他就是担心「BLAE」进来抢走他的那部分东西..

    吴音想的,杨书柳也知道,但之前他却不好明面上动乔皆。

    主要是一方面他要顾及上面派下来制衡的人的面子,一方面,是顾及「乔皆」本身後方所站的阶层。

    没错,乔皆最保值的其实并非他自己的厨艺,还有这麽多年经营下的家底。

    他最保值的,恰恰是之前夏鸣没兴趣,郑泽谦嫌水深的「京府五门刀」传人的身份。

    站在厨师的角度来看,这不过就是一门不算顶尖的技艺,但站在他们这层的角度来看,这代表的是曾经厨师界的一方门阀(京区老厨界)。

    自然现在是没有这个词了,但有些东西在某些人的心里改变不了。

    谁亲近谁,谁能和谁攀上关系,谁能找到门路把这个事情推进下去,里面都充满了弯弯绕绕。

    不然,乔皆身边也站不住那麽多厨协内部的成员,这些人之前在大会上让吴音频频吃瘪了。

    乔皆自己也明白这点,同时他也知道,这个前台的人,并不是非他不可,只不过他能做的让一个群体满意,所以他才能一直坐在那。

    问题是,他的孩子是没有这样的才能的..

    有些圈子,他腿一蹬,身後的家族就会有无穷的麻烦,毕竟新人上位,是要立典型分蛋糕的...

    历来解决这种事的办法就是找个「天才」,别管「天才」起来後会怎麽样,至少短时间内「天才」是能被把握在手中的。

    问题是,乔皆的运气实在不好,也不知道是时代变了,还是网际网路发达了,或者AI开始会给人建议,大家更看重自己了。

    自夏鸣与郑泽谦之後,乔皆看上的收不进门,赶着过来认的他又看不上。

    眼看着寿命快到头了,算了一辈子的他,也开始学会让利了,但偏偏这个时候「科技」进步了。

    他在某些人的指引下,从一些人手中搞到一点小秘密物品,暂时把命又给吊住了。

    一看自己还能活些年头,他一下又不急了。

    要放到之前,「阿尔埃达」尝试进军华夏也不是一两天了,送几把刀也好聊,但人一旦不急了,有些心思就又冒出来了,需要保护後面所谓的集合体了。

    所以,此刻的他是咬死了不想让「阿尔埃达」得逞。

    吴音看的稍微表面一些,但杨书柳可没这麽单纯。

    「这家夥,利益是假,宣誓主权是真...真是每一天都想和他爆了啊!」

    能做史老的徒弟,脾气那绝对是有的。

    别看杨书柳现在儒雅的和个文士一样,见谁都笑呵呵,一副老好人的模样,当年也是能拉起黄牛,吊切放血的厨师。

    本来,他觉得这个位置夏一天来坐最合适的,墨守成规的人就该让新世纪的灵活脑子来治一治。

    但後面一系列的变故,导致他不得不变成现在的这幅模样...

    也可以理解为他为了自己的师傅,还有将来夏一天的平反硬生生当了好些年的缩头吉祥物。

    但这次,情况不同了..

    「乔副会长,你这就说笑了,现在可是网际网路社会,阿尔埃达真要推广「BLAE」这个品牌,砸钱就好了。」

    「以他在全球厨师界的人脉,不说请我们华夏自己的厨师,就算只是拉一点「鹰国」

    「枫叶国」「艾诺利亚」的大师过来,华夏的高端西餐就得变天啊!」

    「这麽多年他没有这麽做,总不能是手里的钱不够吧~」

    说到这,杨书柳眼睛微微一眯。

    「那可是我家师弟当年用料理,靠人情和承诺换来的,什麽时候轮到乔副会长发话了。」

    听着杨书柳的话,一旁的吴音都有点傻了。

    这麽多年,她第一次看杨书柳用这种语气跟乔皆说话,要知道之前这种冲锋陷阵的事都是由她来做的,甚至为了处於表面的制衡,杨书柳时不时还得「批评」她几句。

    而更让她惊讶的,是乔皆的态度。

    从上次开会就能看出来,京区这个地方,乔皆身旁的人可不少。

    理论上来说,乔皆并不害怕杨书柳,因为更多时候他都是站在上风,但他也不敢做太过火,毕竟上面喜欢制衡,但也不怕查人。

    这年头谁都经不起查,他乔皆是如此,杨书柳也是如此。

    以往如果是吴音说了这话,乔皆高低都得「大义凛然」的回几句,但这次杨书柳开口,乔皆却是沉默了好一会才回复。

    「我还是觉得对其他的商家不公平,不做厨具招商GG,却出现赠送,容易落人口实「」

    杨书柳似乎早就想到了乔皆会这麽回。

    「那好办啊,不做成招商GG,只做成赠送就行。」

    乔皆眼里闪过一丝火气,但语气依然平静。

    「那不知道柳会长想怎麽办?」

    杨书柳擡头望了乔皆一眼。

    「往年交流赛的定义,更多是为全球厨师建立一个平台,让优秀人才能够跨越国界相互学习。」

    「所以一直以来,交流赛是「友谊第一,比赛第二」的心态。」

    「物品奖励更是少的可怜,毕竟大家都是代表自己国家来的,行业内名气的增长也是影性价值。」

    「但「阿尔埃达」的提议,倒是给我创造了一个新的想法。」

    杨书柳说到这稍微顿了顿,拿起一旁的水喝了一口,明显是晾一晾乔皆。

    乔皆听到一半也不好插话,局面就这样僵持了十几秒,杨书柳才继续开口。

    「因为高科技产业的冲击,华夏传统厨师这个职业在前些年曾一度淡出大众视野。」

    「不是我们不想迎接改变,主要是有些事情,得等到合适的时间,合适的机会才更省力。」

    「正好,现在上面对厨师这个职业这麽看重,而恰好我们这一代又涌现了很多优秀的苗子。」

    「再加上「首次全球直播交流赛」的噱头加持,还有什麽是比现在更适合让厨师再度回到巅峰的时候呢?」

    「「阿尔埃达」确实是个商人,但他更是吃遍天下的老饕,要换了别的产业我可以说他是在谋取GG利益,但唯独厨刀不是这样。」

    「抛开他个人的意愿,那4把能被他提及的厨刀,更是精品中的精品。」

    「人家又搭庄园,又搭厨刀,显得我们厨协很小气啊!」

    杨书柳微微一笑。

    「他都说了是送嘛,那我们也送,我们送的比他的价值总和更高,不就不会出现乔副会长想的「GG」的情况了嘛..」

    「你!」

    乔皆张嘴想反驳,但话到嘴边忽然又想起了什麽,将话咽了下去然後慈祥一笑。

    「杨会长这招确实不错,相当於是白嫖了「阿尔埃达」的刀,甚至还为我们厨协扬了名望。」

    「就是不知道...用哪把合适啊!」

    一旁的吴音差点绷不住笑,因为乔皆说到最後的时候,能明显听到一丝异响,应该是假牙的某个地方有轻微的碎裂。

    能看出来,乔皆非常想甩门走人,但硬是忍了下来。

    杨书柳此刻倒是比较随意。

    「这还不简单,厨协内部的兑换库里有不少好东西。」

    「现在正是该发力的时候,它们也得动一动啊!我看那把「吞阎」就非常不错。」

    「砰!」

    乔皆终是拍了桌子。

    「杨书柳,你开什麽玩笑,那玩意是文物!是当年...」

    「是当年京区那位隐世厨圣留下来的刀,号称「抽刀不见血」,但却从没有厨师能破解当年的「门内玄机」是吗?」

    杨书柳轻轻挥了挥手,示意乔皆大可不必这麽激动。

    「文物,在我看来一把厨刀最好的命运,是能被优秀的厨师带着走南闯北,而不是像现在这样永远被束之高阁。」

    「不会用无所谓,赠刀是厨协的事,会不会用,谁能拿到,是厨师的本事。」

    「重要的,是「态度」啊...」

    听到「态度」两个字,乔皆好似想到了什麽,眼里的阴郁被狠狠压下,而後露出一丝笑意。

    「说的对啊,倒是我年纪大了,做事没有之前那麽周全了。」

    「唉,那这样的话,乔副会长要不回家多休息一段时日,厨协这边我正好回...」

    「那倒是不劳烦了!」

    乔皆眼角一抖,他怎麽当年就没看出杨书柳这麽会赶蛇上棍呢,真是给个楼梯就敢顺着爬,和他师弟一样讨厌!

    但今时不同往日,他的寿命确实是吊住了,可有些事情也变得不一样了。

    话都说到这了,很明显现在的杨书柳也是不装了,而乔皆一时又拿他没什麽办法,只能在象徵性的结束了话题後,拂袖而去。

    等到乔皆走了以後,杨书柳也是忍不住的笑出了声,一旁的吴音则还是傻傻的看着杨书柳。

    「会长,这到底是...」

    杨书柳看了吴音一眼,也是示意她别装了。

    「这里就我们两人,不用演了,你或许一开始没有想到,但後面肯定也意识到了。」

    吴音见状也是点了点头。

    「京区的老一辈走的走,没走的也快走了,剩下的二代们成器的不多,抱团功力倒是不错。」

    「但抱团的前提是两边局势守恒,或者相对守恒,如果其中一边明显有更好的选择那这个所谓的圈子,混不混也就那麽一回事。」

    「一位年轻无比的半步厨神,一个未来绝对能改变华夏厨艺历史的年轻人,和一群现在只能教授理论知识,时不时出来给弟子站台的老厨神相比...

    「谁优谁劣,明眼人自有判断。」

    杨书柳也是松了松筋骨。

    「这次倒是我沾了我师弟的光,这麽多年的发展,厨协也到了迈入下一个全新气象的时候了。」

    吴音看着杨书柳眼中生出一丝羡慕,心里更是生出了一丝庆幸。

    几个月前的那次会议,要是真让乔皆那老家夥得逞了,不知道华夏厨协什麽时候才能再度登临巅峰。

    「会长,那我现在去叫人安排了...」

    听着吴音的话,杨书柳摆了摆手。

    「算了,我亲自过去吧,「阿尔埃达」这个人很多没接触过的容易误判,接触多了,就知道只要不和他做抵押生意,其实还是蛮有意思的。」

    「阿尔埃达·洛伦兹别墅」

    「我不过就要赠送几把刀具,怎麽就把你给惊动了。」

    阿尔埃达将杨书柳请进屋,而後吩咐下人去准备一些点心。

    「你这可不是几把刀具这麽简单,让我猜猜,黑金箱子,「F6605」「F7410」

    「F7550」「K8800」,好家夥,你是真下血本啊!」

    杨书柳在「8800」这个号码前面顿了顿。

    要知道他虽然已经远离厨房有些年头了,但内心依然是一位厨师,面对好的刀具他依然会心动。

    而排除开那些一年都产不了多少的手工神匠,「BLAE」确实是世界上最顶尖的刀具供应商,很多年以前,他们就开始提升科技树,将厨刀朝着更智能化的方向改进了。

    虽然一开始做的那些什麽「带辅助线的西餐刀」「切割後可以计重的刀」听着鸡肋无比,但只要肯砸钱,科技树总是能慢慢获得突破的。

    例如杨书柳就知道,近两年AI技术加持下,「阿尔埃达」已经动起了「感温刀」量产的心思。

    虽然最终因为价格还有一些稀有金属莫名其妙被锁了的原因,处於一个半停滞阶段,但他手上是真做出了类似的样品的。

    根据他所知的情况,这部分商品以代号标注。

    F代表「辅助刀具」,而K代表「智能感温刀」。

    同类似商品中,数字越大,代表商品研发越完整,越接近理论阈值。

    也就是说,如果是「K9999」,那这把刀就能到达最顶尖「感温刀」99.99%的效果,70%以上就相当於是一把标准的「感温刀」了。

    K8800的意思就是88%,对於历史长河来说,一把88%效果的「感温刀」并不可怕,但如果这玩意能量产...

    看着杨书柳的表情,阿尔埃达非常开心。

    他平生不爱赌不爱嫖,就喜欢收集刀和吃遍天下美食。

    你夸他人帅气,他只会呵呵一笑,但你夸他家刀做的好,他是真的高兴,要是恰好你还能做得一手好饭,那就更不得了。

    而杨书柳也不是瞎夸的,因为「感温刀」虽然在华夏有一定存量,但绝大部分的制造方法都失传了。

    仅有的几套完整技艺,原材料又多年未见了,虽然华夏厨师不靠这东西,但有总是比没有厉害的。

    按照杨书柳的判断,如果标记没有错的话,这把「K8800」如果售卖,市价大概在4~7

    百万刀,如果上了拍卖,那情况就有点复杂了。

    「还好我是准备直接拿出「吞阎」,不然还够不上档次了.」

    就在杨书柳想着之时,阿尔埃达也是让人递过手帕,杨书柳心领神会,擦乾净手後,一旁的阿尔埃达亲自将面前的刀具盒打开。

    看着里面的厨刀,杨书柳眉头微挑,之後开始一把一把品监起来。

    品监了大概30分钟,杨书柳终於拿起了最後一把刀,这把刀是一把标准的男士西餐厨刀,抛开长短数据不谈,其内里含有3种可调节状态。

    「0度冰封」「100°℃高温」还有「正常状态」。

    为了方便厨师使用,刀的持握部分(包括指尖持握部分),都是恒温材料制成,可以最大程度的保证,使用者持握时的安全使用。

    杨书柳试了一下,相比要搭配秘法的「感温刀」,这把刀的优点就是方便。

    但缺点是偏重,不适合女生持握,并且说是「0度冰封」和「100℃高温」,但其实温度达不到这麽绝对,不过短时间的测试来看,稳定性还是非常不错的,刀与食材预留的接触部分,几乎不会产生偏差。

    「真难为你将这东西做的这麽薄...」

    导热片不难做,但一把真正的「感温刀」可不是导热片,其内里的逻辑虽然也是电能转化,可无论是速度还是材料都称得上顶尖。

    阿尔埃达听到杨书柳的夸赞也是笑着回应。

    「我倒是想做的更薄,就是稳定性方便还在调试。」

    「我说是顶尖刀具,就是顶尖刀具,没骗你吧!」

    杨书柳点点头,思索片刻後,也是感觉时机成熟,将话题拉了回来,而後开始和他聊关於「赠送流程」的问题。

    「也就是说,华夏厨协也会拿出一把刀与我一同赠送,那有个问题,我们是送5位呢,还是4位呢?」

    「如果是送5位的话,不就相当於,我没法将自己满意的刀,赠送给我满意的人了吗?」

    听到这里,杨书柳也是微微一顿。

    站在阿尔埃达是个单纯的美食爱好者,刀具收藏商的角度来看,他的顾虑是正确的。

    但问题是,他送的可是几百万刀的厨具,华夏厨协也不可能放任他真的把风头全出了。

    其实送一把,还是两把,对於杨书柳来说不重要。

    重要的,是宣传该怎麽做才能把这件事处理到皆大欢喜。

    「要不这样吧,赠与四人,算在环节之外,依照「1v1主题实践赛」单轮的最终分数排名,前四可自选刀具,第一名选两把。」

    「选...」

    阿尔埃达思索了片刻,他其实更喜欢赠送的感觉,不过换个角度想,他希望赠送的目标也不一定就喜欢被他赠送的刀具。

    他其实是过来卖人情的,能在这次交流赛这一轮让他满意的四位选手,以後肯定是会被他邀约的。

    毕竟这些年他收罗天下美食,吃的太多,阈值不断提高,现在寻常厨师做的料理,他吃起来都没什麽太大感受了。

    不是不能吃,作为「生存食物」它是合格的,但「美食」就不好说了。

    阿尔埃达这些年品尝的料理,早就超越了大家见到的什麽「美食评委」「品监大师」,毕竟人家是在工作,而他是纯享受!

    之前也不是没有人想过请他做美食评委,但他对美食的要求实在太高,又没有什麽个人诉求,一般评委压根不匹配他的身份,普通的顶级厨师他也是当日常吃的。

    这次能接受华夏厨协的邀约,还得是错判了,他...最开始以为夏一天会来的,毕竟之前夏一天赎刀时向他透露过这个情况。

    没想到夏一天跳票了...

    作为商人,阿尔埃达从不反悔向厨师许下的诺言,包括厨协的,所以他只能来。

    没想到等到了一个好消息,夏一天虽然没来,但华夏出了个精通「华夏料理」和「分子料理」,把日出之岛队按在地上摩擦的妖孽。

    从各方的表态来看,这个叫夏鸣的妖孽比当年的夏一天更变态,美食日常硬控评委。

    阿尔埃达看到这个消息口水都流下来了,一直在让下面尽力配合厨协,个人更是依照华夏的礼仪,挑选好了见面礼。

    毕竟以他经常锻链所造就的身体素质,还有几十年活头。

    人死了,钱没花光不要紧,他有儿子。

    但人活着,美食没了那可遭了老罪了。

    他这辈子最接受不了自己躺病床上被打葡萄糖,他觉得这样活着不如死了。

    思考良久後,阿尔埃达觉得「选」也挺好,个人有个人的喜好,只要厨师开心就行。

    「那就这样吧,我已经迫不及待的开始期待明天的比赛了。」

    看着激动的阿尔埃达,杨书柳笑着开口。

    「倒也不用那麽急,筹码加了,选手们也得更努力才能对得起奖励啊,这边整体的流程可能都需要调整一下,最关键的是你的打分比例...」

    阿尔埃达一听到「打分比例」连连摇头。

    「杨书柳,20%的打分比例是我能接受的最低限度了,不是我自夸,那些评委压根就不懂什麽是真正的美食,他们半辈子有我一年吃的多吗?

    1

    「给他们80%的分数权就是浪费,再降,我真...」

    杨书柳看着一提到吃就这麽激动的阿尔埃达,也是笑着摆了摆手。

    「你误会了,我是觉得之前提的20%太少了,作为特邀裁判,你至少应该具有30%的分数权,我相信你也不会滥用这份权利的吧!」

    阿尔埃达一听自己分数权还涨了,脸上瞬间露出一丝笑意。

    「当然,我既然来了,就会比这个世界上任何「美食评委」都公正。」

    「毕竟,美食在我这,可是排在商业之前的啊!」

    「那好,因为这项调整,厨协这边可能得修改一部分东西,重新分配评委,比赛需要暂停休息两天,你也不希望厨师以非圆满姿态来应赛吧!」

    阿尔埃达点了点头,这个话听着很合理。

    「那就这样吧!真可怜,我还要再等两天,快,给我推荐一点你们那秘而不宣的厨师,我先把今天晚上应付过去..」

    「两日後」

    「阿尔埃达·洛伦兹别墅」

    30名厨师在别墅门口站成了一排,相比其他地方已经枯萎凋零的老树,这里的景观竟然保持了类似初春时节的样子。

    谭知风看到这里的景色与周围的对比,几乎瞬间就反应过来了这里拥有一大片极其昂贵的恒温控制装置。

    夏鸣对此倒是没有特别大的感触,血瞳一开,这些树的生机由何而来他看的清清楚楚。

    他在意的,是两天前「交流赛」的临时公告。

    根据乔若宁帮他收集的资料猜测,神秘的「吞阎刀」极有可能是九州大陆那边的「血怨矿」经过粗制造後的产物。

    虽然「血怨矿」等级不高,但架不住这东西对於「血刀宗」的人有奇效。

    这样一来,这场30人的比试,他无论如何也得拿下第一..

    也就在众人站定之时,别墅大门上空猛的出现一排由无人机构筑成的考试题目。

    夏鸣擡头一看,眉眼微微挑起。

    「请制作一道「别墅主人从未品尝过」的...美食?」
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