刚开业就迎来了第一个客人。
是附近的居民,带着孩子出来吃早饭,孩子被铺子里的灯光吸引,凑近了竟然看到玻璃展柜里有生日蛋糕卖。
小孩高兴的又蹦又跳,“妈,蛋糕,生日蛋糕,你上次说等我过生日给我买生日蛋糕吃的,今天就是我生日!”
“买买买!”
小孩妈被缠的没办法,拉着小孩过来问价。
赵学义跟赵秋枝长得好看,张桂英让他俩当门面,一个负责卤肉店的销售,一个负责点心店的销售。
别看赵秋枝怼人的时候嘴毒。
卖东西的时候嘴巴甜的跟抹了蜜一样,“哇,今天国庆,小朋友你跟祖国妈妈同一天生日呀,太幸运了吧。”
说着递了块鸡蛋糕给小孩,“喏,姐姐送你块鸡蛋糕,祝你生日快乐呦。”
“哇,谢谢姐姐。”
小孩家长特别不好意思,赵秋枝这才笑眯眯地跟家长说,“姐姐,我们店里的生日蛋糕十块钱一个。”
“十块?”
女人吃了一惊,下意识地说,“百货大楼的生日蛋糕才卖八块钱一个。”
“不一样的。”
赵秋枝吃过百货大楼卖的生日蛋糕,诚恳地说,“我们家的生日蛋糕是宫里传出来的方子改良现做的,用的奶油都是上好的全脂牛奶和黄油打发的,真材实料不加任何香精,吃起来更健康。”
“我们家的蛋糕胚有三层,里面有两层水果夹心,制作的时候更耗时耗力,当然,口感也更好。姐姐你要吃过百货大楼的生日蛋糕,再买我家的生日蛋糕尝尝,一对比就知道差距了。”
真有这么好?
女人被说心动了,孩子又缠的厉害,咬牙花十块钱选了一个。
赵秋枝立刻手脚麻利地给打包好了。
包装盒是张桂英亲自选的,用的是跟后世差不多的透明塑料盒,彩带一系,拎在手里,好看又好吃的样子。
消费满十块钱。
赵秋枝又用油纸包了十个鸡蛋糕送给女人,“姐姐,我们今天新店开业,满多少钱就送多少块鸡蛋糕,这是送给你们的,回家尝尝,好吃了再来。”
“……”
女人本来还肉疼。
看到送这么多鸡蛋糕,跟百货大楼的价格对比一下,感觉好像还比百货大楼便宜了不少,道了谢拎着蛋糕,带着孩子喜滋滋地走了。
半透明的蛋糕盒,里头裱花精致的生日蛋糕特别显眼。
无声地给铺子打了广告。
女人和小孩走后没几分钟,赵秋枝就又陆续卖出去三个生日蛋糕。
“妈啊。”
隔壁的赵学义羡慕的一脸血,“生日蛋糕这么贵,竟然卖的最好,有钱人这么多,咋就不能多我一个呢。”
张桂英激动坏了。
她知道生日蛋糕稀缺,但也没想到这么畅销。
今天开业第一天,赵夏枝就准备了30个蛋糕,按照这趋势,肯定不够卖的。张桂英看这会儿客人不多,让赵秉和跟赵秋枝在前面忙,她着急忙慌地拉着赵夏枝去后院做蛋糕去了。
开玩笑。
这可都是钱。
一个生日蛋糕成本不到三块钱,就算加上送出去的十块鸡蛋糕,成本也就四块钱的样子。
一个蛋糕净赚六块钱。
暴利啊!
两个店开门后,陆续都开张了,但很明显,点心铺的生意比卤肉铺好的多,赵学义急得不行。
他们今天卤了好几百斤的肉呢。
这会儿后院的四口大锅里还在继续卤。
虽然最近天凉快了,但这么多肉也放不住啊。
秤砣和二毛也急,二毛出主意,“老大,张阿姨不是说,没人的时候让咱搞点活吗,要不你去跳个脱衣舞,吸引点人过来?”
脱衣舞?
这是啥馊主意!
赵学义气的脸都黑了,“你俩咋不去出卖色相?”
“……”
二毛捂着心口,“我倒是想出卖,我有色相这东西吗?”
秤砣一脸无辜,“张阿姨说了,脱衣舞只能你跳,你跳是轻解罗裳,我跳是给猪松绑。”
“……”
赵学义抹了把脸。
妈的。
他咋会摊上这么两个兄弟!
他要造孽了,让又好看又有钱的姑娘来惩罚他不行吗?
眼看隔壁点心铺一单一单又一单,赵学义绷不住了,如果牺牲色相能招揽来客人,好像也不是不行?
就在他逐渐动摇的时候。
中央大街的人逐渐多了起来。
报纸和传单的广告效果开始显现,两个铺子的客人逐渐变多,到了早上九点钟,两个铺子门口已经围的水泄不通了。
“哎呦喂!”
赵学义高兴的直拍大腿,抓起提前准备好的大喇叭,开始维持现场秩序,“叔叔阿姨,兄弟姐妹们,大家排下队,注意安全,别挤都别挤。”
“送鸡蛋糕?对对对,是有这么回事,满多少钱就送多少块鸡蛋糕,大家放心,鸡蛋糕准备的充足的很,后院的八个烤炉还在加班加点的烤,只要买够钱,绝对够送的。”
维持好秩序。
就进入了忙碌模式。
赵学义三个人都是熟练工了,赵学义负责收钱找钱,顺便在红色的便签纸上写数字,数字代表的是买东西花的钱数,数字是几,就可以凭便签去隔壁点心铺领几块鸡蛋糕。
二毛负责称肉打包,秤砣负责切肉拌肉。
三个人配合默契,效率也高。
点心铺有点忙不过来。
人多起来之后,张桂英就来前面帮忙了,她负责专门包赠送的鸡蛋糕,赵秋枝负责收钱找钱,赵秉和负责称重打包。
赵夏枝则在后院继续做蛋糕,顺便看着八个烤炉。
就算这样。
还是忙不过来。
中午十一点多的时候,点心铺和卤肉铺的人流量达到巅峰,全家忙的跟陀螺一样,张桂英实在忙不过来,开始现场抓壮丁。
“向阳?”
“张阿姨。”林向阳笑眯眯地打招呼,露出一口大白牙,“看报纸上说中央大街新开了一个宫廷糕点,卖的有生日蛋糕,我一猜就是您和赵叔开的,还真是。”
“向阳你今天不上班?”
“休息。”
“休息好,休息好啊。”张桂英一把把人薅进来,“快进来帮忙!”
“哎!”
林向阳也没推辞,去后院洗了手,匆匆跟赵夏枝打了声招呼,就系上围裙撸起袖子帮张桂英一起包鸡蛋糕。
张桂英压力骤减。