大约半个时辰后，两人回到了镇安坊。
此时，夜已深，秋日的镇安坊，几乎是一片漆黑。
绝大部分居民，都已经入睡了。
几乎家家户户，都关紧了大门。
偌大的镇安坊，只有聊聊几处，还能看到亮光。
自然的，这些有着灯火的地方，每一家都不简单。
因为，在如今，燃料是很贵的，照明用的蜡烛、油灯更贵！
寻常人家，哪里点得起油灯、蜡烛？
都是天一黑就上床睡觉。
所以，能点的起油灯、蜡烛的人家，只能是坊中的形势户。
所谓形势户，顾名思义，就是地方上有权有势的人家。
只不过……
郭百年望着这镇安坊中的那些亮光，眼中却闪过了一丝怜悯。
盖因，他也曾是其中一员。
他的姓名也曾登上那官府的【形势版薄】之上！
享有着不少常人艳羡的特权。
甚至可以说，有了一定统战价值。
这镇安坊内外，大小事务，甚至左二厢中的诸多事务。
哪怕开封府，也需要和他打个招呼。
然而，一朝为富绍庭觊觎，顷刻就被抓住下狱问罪，若非原身父祖的关系网拉了一把。
若非他能够回档。
恐怕已被富绍庭那衙内，彻底炼化为自身资粮。
一切财富，所有努力所得，皆为他人嫁衣！
就连自己的血肉，怕也已经喂了沙门岛外的鲨鱼了！
如今回头，仔细想来。
哪怕没有富绍庭，他的财富和家产，也迟早会被开封府盯上。
照样一把抓住，顷刻炼化！
化作那堂上府尊，堂下差吏的资粮。
一如，郭百年在狱中，所交往的那两个田宅牙人，以及其他形形色色的人物。
想在这大宋朝白手起家？
想依靠自身的努力和奋斗，实现财富自由？
那还是少做梦了！
没有一个权贵当靠山，早晚被人吃干抹净。
“不对！”
郭百年猛然想起了，方才见过的那位和乐楼的东主杨庆。
这位杨员外的下场，可并不好啊！
郭百年回忆起，他后来零星听说的一些事情。
似乎那位和乐楼的东主，最后是凄凄惨惨的仓皇离京。
据说，其离京携带的财物，不超过五百贯。
所以，投靠权贵，也不靠谱啊。
权贵一倒，立刻就会上桌开席！
一个不小心，可能全家都得死光光！
“这狗币封建社会，真太tm的黑暗了，到处都是吃人的妖魔鬼怪！”郭百年想到这里，就忍不住低声骂了一句。
但，这就是这大宋朝，或者说整个封建时代的底色。
要么上餐桌，要么坐餐桌。
舍此之外，别无他途。
嘴里碎碎念着，郭百年就已领着王大牛，径直走到他家的门口。
从怀里摸出钥匙，趁着月光，把门打开。
“进来吧！”郭百年先走进去，然后对着门口，有些局促的王大牛招呼起来。
“哎！”王大牛楞了一下，赶紧应了一声，然后就背着装满了蓝矾的布袋，走了进去。
郭百年摸黑走到家中东庑后的耳房——所谓耳房，就是建在廊屋后的小房子。
汉代就已经出现，是上到帝王宫阙，下到庶民宅屋的标配。
通常都不大，只有正常房间的三分之一或者四分之一。
一般来说，庶民舍屋的耳房，是作为杂物间、储藏室、厨房使用的。
多数时候，耳房是多功能的。
郭百年家中东庑后的这间耳房，便是作为杂物间与茅房使用。
里面堆了许多日常要用的杂物。
比如石炭（煤炭）、柴火、各种废弃的日常用品。
郭百年从耳房的门后，摸出一根火把。
这支火把，以松木为身，外面缠着厚厚的，在桐油中浸泡过数日的粗麻。
在取火把的同时，郭百年还顺手，从耳房中取出来一个带着微微余温的竹筒，以及一张薄薄的发烛。
所谓发烛，并不是蜡烛。
而是一张薄薄的的松木片，木片表面涂抹着一层硫磺。
此乃劳动人民的发明创造！
具体是什么时候出现的，已经不可考了。
但，这种小东西，如今已遍布整个大宋天下州郡。
几乎家家户户，都会预备这种小玩意用来引火、生火。
它就是这大宋朝的火柴！
当然，其与近现代才出现的火柴，不是一回事。
它无法依靠摩擦引燃。
它依然需要明火来点燃木片上的硫磺，然后才可以作为生火、引火工具。
但，这难不倒勤劳智慧的劳动人民。
郭百年将发烛用手指夹住，然后拧开竹筒，露出里面藏着的东西。
那是一张被卷好的实心纸卷，纸卷内部，隐约可以看到微弱的火星。
这玩意，就是现代很多电视剧、电影里的所谓‘火折子’。
郭百年对着火星，轻轻一吹。
纸卷内那微弱的火星，顿时变得明亮起来，再将手指中夹着的那张发烛向前一靠。
木片上的硫磺，遇到明火，立刻就被引燃，硫磺燃烧的火焰同时引燃了作为载体的松木。
而作为发烛的松木片，都是经过挑选和加工，富含油脂且易燃的。
于是只是瞬间，郭百年手中夹着的发烛片，就在黑暗中燃起明亮的火光！
再将发烛片凑到火把前，火把上的麻布立刻被引燃。
熊熊火焰，霎时便照亮了这间小小的院子。
黑暗开始褪去，视野内的一切，渐渐明亮。
“铁牛！”郭百年举着火把，对着还在门口的王大牛吩咐起来：“将带回来的蓝矾，都倒入水缸中！”
说着，他还用手指为王大牛指明了水缸所在的方向——就在西庑的廊外，靠着墙壁的一侧。
“好勒！”王大牛应了一声，找到那口被放在西庑廊下的旧水缸。
这是一口，用了很多年，都已经破了好几个洞，在外壁上用铆钉钉了好几块陶片的水缸。
庶民之家就是这样。
东西，只要还能用，就会想法设法的修补。
直到其彻底坏掉，再也无法修复，才会考虑买或者请人打一个新的。
郭百年家的这口水缸，还是从原身的祖父手里传下来的。
真真的，一缸传三代，人走缸还在。
只不过，因为实在过于破旧。
所以不能再用来盛饮用水，便挪到了院子里，专门接雨水，作为生活用水。
王大牛解下背着的布袋，将里面装着的蓝矾，全部倒进水缸。
直到此刻，他才忽然反应过来，连忙问道：“东家，这矾石入水就会化啊！”
这是一个所有汴京人都知道的常识——因为，大家日常都会用白矾来净水。
而这白矾，入水就会慢慢化开。
郭百年只是笑了笑：“无妨，要的就是这蓝矾化开！”
只有胆矾从晶体，变成水溶液，才好进行下一步操作。
“哦！”王大牛挠挠头，看着已经沉入水缸的蓝矾晶体，不太懂这位东家到底要做什么？
但……
东家懂的那么多！
听他吩咐，准没错！
郭百年将火把插到东庑的一根木柱上，对王大牛道：“铁牛，可饿了？”
王大牛楞了一下，下意识的摸了摸肚子。
为了养阿妈和阿妹。
他一直紧着自己的吃食，每天只吃两顿，其中一顿还是晚上在‘花千艳’处吃的。
‘花千艳’对他这个忠厚可靠的护院，还是很满意的。
所以，不仅仅会让他吃饱，有时候还会给他几根恩客们吃剩下的自瓠羹店买来的羊骨头。
虽说是骨头，但上面的肉还是有一些的，加上筋膜、骨髓，油水还是很足的。
这能让他吃饱。
可今天，他自中午在家里，吃了一碗饭后，就再未进食。
郭百年不说还好，这一说，肚中立刻就饿了。
但，出于矜持也出于下人的保守，他憨厚的一笑：“回东家，俺不饿……”
郭百年瞧着，哪里不知王大牛的心思？当即豪爽一笑：“铁牛不饿，我倒是饿了！”
“且待我去做些吃食！”
说完不待王大牛回答，便拿着火把，转身走向东庑后的耳房，也就是厨房所在。
推开门，火光照亮了这间小小的厨房。
首先映入眼帘的是一个黄土夯成的灶台，灶台上放着一口铁锅，上面盖着一块盖板。
一口水缸放在灶台旁，而在门后则是一个木桶。
一切都干干净净，整洁有序。
郭百年走到木桶前，揭开桶盖，里面有着约莫半桶黄褐色的糙米。
看着木桶内的这些糙米，郭百年的脑子回忆起曾经吃过的糙米口感。
他脸上的肌肉，有些抽搐！
糙米在现代，已经很少有人吃了。
几乎所有人，包括郭百年从小到大吃的都是现代工业加工出来的精米。
精米煮出来的米饭，香糯绵软，不需要怎么咀嚼就可以下咽。
糙米饭就完全不同了。
其不仅需要烹煮的时间更长，吸水性和煮熟后的胀性也远不如精白米。
关键口感很硬，吃起来有点像在吃没熟的米饭。
咽起来，还有些刺嗓子。
这让当初初来乍到的郭百年，一度有些无法适应。
所以发家后，他就开始以面食为主食了。
实在是吃不惯糙米啊！
可没有办法！
现在的他，只有糙米了。
甚至，若不能快点赚到第一桶金，要不了几天，可能连糙米都没得吃！
看着木桶内的糙米，郭百年又想起了导致自己被迫回档的罪魁祸首。
他顿时有些红温了！
内心的念头，更是极不通达！
任谁，辛辛苦苦，起早贪黑，好不容易奋斗出一个不错的生活，却在一夜之间化作乌有，念头都不可能通达！
更不要说，一切的原因仅仅是因为一个混吃等死的衙内，看中了他的产业。
对方甚至都没问过郭百年，愿不愿给其当狗！
就那么轻描淡写的随便打了个招呼，甚至可能只是暗示了一下，开封府的官差就直接出动，给郭百年随便安了几个罪名就下狱！
在整个过程中，对方甚至都没把郭百年这个苦主放在心上。
仿佛将郭百年下狱，只是其兴之所至——我看上了，我想要，我就要！你为什么要霸占我的东西？嗯？真是好大的狗胆呀！
而开封府就像一条哈巴狗一样听话。
谁叫，他爹是富弼，乃是当朝的枢密使。
他姐夫冯京更是当堂的权知开封府呢！
“看来只是简单的弄死他……”郭百年低声说着：“我的念头，还是无法通达啊！”
若念头已经通达，他就不会在一天之内，接连的想起富绍庭。
更不会，一想起来，就会红温。
所以，是仇没报干净啊！
想通这一点后，郭百年的内心就一片通透。
“是啊……没有报干净……”
“太便宜他了！”
富绍庭只是做了一次空中飞人而已，可他却实实在在的损失了一次宝贵的回档机会，连带着两年多的辛苦全部白费！
甚至还在开封府的大牢里蹲了差不多两个月！
虽然，没受什么皮肉之苦，虽然，在禁军系统的‘叔伯兄弟’们的帮衬与照顾、投喂下，他甚至还胖了几斤。
但，精神损失就不是损失了？
一个区区的衙内，他怎么敢伤害一位伟大的穿越者兼外挂玩家的啊？
how dare you！
简直是big胆！
倒反天罡了！
所以，必须要让他身败名裂，跌落凡尘，尝一尝狱卒之贵，差役之凶！
如此，方能稍微慰籍自己的心灵，抚平念头。
是了！
定当如此！
至于怎么办到？
郭百年暂时还没有头绪，也没来得及去想。
但他是穿越者，而且还能回档。
有心算无心，有备袭无备，总有一天可以达成目标！
心里面想着这些事情，郭百年手上的动作，并没有停。
先生火——用火把点燃一捆干燥的秸秆，丢入灶台内，待其燃烧起来后，加入干燥的石炭块（煤炭）。
等石炭冒出火星来，郭百年就走到厨房一角，找到原身留下来的炊具——一套煮饭用的铁锅和蒸饭的饭甑。
铁锅是铸铁的，边缘有着六个耳，可以很方便的架在灶台上。
至于饭甑则是竹制的，里面铺着竹篾做成的蒸布。
把铁锅洗了一下，从木桶内舀出三碗糙米，用清水随便淘洗了一遍，放到还在缓慢燃烧的灶台上。
接着，郭百年熄灭了门上的火把——穷人家的生活，一直是能省则省。
一个铜钱恨不得掰成几个花。
趁着饭还在煮的功夫，郭百年起身走出厨房，便看到了依旧傻傻的站在东庑墙脚下的王大牛。
郭百年露出会意的笑容来。
他知道的，王大牛就是这样的。
只要是他的吩咐，就会不打折扣的执行。
而且，在新的命令没有下达前，就会遵照之前的吩咐不打折扣的执行。
这倒不是他郭百年有什么魅魔光环，能和汉高、光武一样，举手投足就能让人心生钦佩，随便画饼，就能使人血脉偾张，于是，让人死心塌地，叫人生死不弃。
而是这汴京城的工作机会，实在太过宝贵了！
每个机会都弥足珍贵！
甚至，能够决定一家人的生死荣辱！
所以，每个人都只能竭尽全力的用尽自己的所有去争取。
而大字不识，身无长技，除了一身力气外，一无所有的普通人，该怎么争取这些工作机会？
除了拼命的笨拙的展示忠诚，以极其卑微的姿态，任劳任怨的博取雇主的好感与信任外。
他们别无选择。
现在的王大牛，就处于这样的阶段。
郭百年知道的，他还未到那个后来，会带着酒肉到开封府探监的阶段。
更不可能，会冒着生命风险，为他提供隐蔽的居所，采买那些会掉脑袋的东西。
如今的王大牛，与他之间的关系，只是雇主和雇工的关系。
甚至，若不能拿出让王大牛信服的东西。
他可能明天早上就会离开！
这是汴京底层的生存智慧，从这大宋朝立国开始，甚至早在晚唐五代，就已经在这座城市中根深蒂固的基因。
源自武夫们的基因。
有奶就是娘！
给钱才卖命！
你不给钱就想要白嫖？
哪怕是赵官家，也得悠着点。
当初，太宗第一次北伐，是怎么折戟的？
就是答应好的赏钱，没有及时兑现，导致士气大跌。
忠诚、任劳任怨和有奶就是娘、给钱才卖命，看着矛盾，但这就是现实。
这个大宋的现实。
郭百年已经习惯了。
所以，他只是平淡的对着王大牛招呼起来：“铁牛，不必一直站着，且过来歇息一下……”
王大牛憨厚的摸了摸头，答道：“东家，俺不累的！”
“这是命令！”郭百年板起脸来。
王大牛这才赶忙走了过来，但依旧拘束。
郭百年瞧着他这副样子，就露出笑容来：“铁牛，坐吧！”
“现在饭还没熟，我与你拉拉家长……”