罗子恒站在院子里,回想起二老的生活。
早上五点起床,喂鸡、扫院子、下地转一圈。
回来以后呢?
坐在门槛上,望着村口那条路,一坐就是一上午。
电视里放着戏,没人看,就是听个响。
整个村子七十六个老人,家家如此。
儿女的电话一周都不一定有一个。
剩下的时间,就是发呆,就是等。
罗子恒忽然想起学校里天天嫌食堂菜不够辣的舍友。
想起苏副校包包里,永远给学生备着个小医疗包。
想起林校长的那句“有建议尽管提”。
他鼻子一酸。
老人缺的从来不是米和面,是有人陪他们说说话。
“爷,奶,给你们介绍我同学。”
罗子恒转身冲打谷场那边招手,把瘦猴、刘猛几个拉了过来。
“这是我们班最能吃的刘猛,这是孙小天,外号瘦猴,全校嘴最欠的一个。”
“哎恒子,咋说话呢?”瘦猴梗着脖子。
老爷子上下打量这几个人高马大的小子,乐得合不拢嘴。
“好,好!都是好娃娃!”
远处看到这边动静的学生们,也都凑了过来。
李瑶:“奶奶好!等会一起来吃饭啊!”
“好好好!”
奶奶拉着李瑶的手就不撒开了,一个劲儿地问冷不冷、饿不饿,家里几口人。
消息一传十、十传百。
村里人听说罗家的孙子回来了,还带了一学校的同学,呼啦啦围过来一大片。
“听说子恒考全市第三十?咱村出状元了?”
“这孩子从小就聪明,我就说他行!”
老人们脸上的褶子全笑开了,之前关得死死的院门,此刻全敞着。
大家聚在村委会,村干部支起一个大棚子在院里。
有人从家里翻出瓜子花生,有人拎着暖水瓶追着学生倒水。
刘大爷说啥都要把刚修好的电视机搬到院子里,音量拧到最大,说让大家一起看。
赵梦瑶看着这一幕,凑到沈星月旁边小声嘀咕。
“早知道让罗子恒站村口就完事了,咱们费那劲干嘛。”
“不一样的。”沈星月转着指尖陀螺,“没前面修电视劈柴铺路,人家当你是骗子,罗子恒出面也白搭。”
赵梦瑶想了想,点头。
也是,信任这东西,得一层一层垒起来。
中午十一点。
林育才活动了两下手腕。
他刚才靠在车门边上,把村里这出戏从头到尾看完了。
时机到了。
“行了,都别闲着!”
他大手一挥,声音传遍整个打谷场。
“后勤组,把车上那批新鲜食材全卸下来!”
“猪肉、活鱼、豆腐、青菜,一样别落!”
“锅灶组,去村委会院子,把大铁锅支起来!”
学生们轰然应诺。
村委会的院子够大,青砖铺地,三棵老槐树遮出一大片阴凉。
跟他们一起来的“老六”韩铁锤带着人,从货车上抬下来六口半人高的大铁锅。
一字排开,架在移动火灶上。
干柴塞进去,火一点,锅底很快烧得噼啪作响。
“中午这顿饭,全村大宴!”
林育才站在大铁锅前,声音洪亮。
“老人们,孩子们,都上桌!”
人群里响起一阵欢呼。
有老人连连摆手。
“咋能让娃娃们做饭呢?使不得使不得!”
“就是,你们是客人!”
孙奶奶拄着拐杖走过来,拉着苏小柔和李瑶的手,非要她去屋里坐着。
“奶奶,您这话说的。”
林育才挽着袖子走过来,笑呵呵地接过话头。
“这是我们学校的社会实践课,学生来村里,哪有不干活的道理?”
“您要是让他们光吃不干,回去我可没法交代。”
老爷子老太太们面面相觑。
“再说了,咱各出各的力。”林育才指了指那几口大铁锅,“我们出食材出力气,您几位老人家掌掌眼,教教这帮娃娃怎么烧火,这不过分吧?”
这话一出,老人们立马找到了自己的位置。
烧火这门手艺,他们可是干了一辈子。
“火不能这么塞!得留风道!”
“柴要架空的,闷着烧能烧着吗?来来来,让开,我来!”
几个老爷子抢着蹲到灶膛前,手把手教学生怎么架柴。
村委会院子里,彻底热闹起来了。
苏清颜把白衬衫袖子挽到手肘,眼镜上蒙了一层水汽。
她蹲在大木盆前面洗菜,一颗一颗的白菜在清水里过了一遍,码得整整齐齐。
有学生凑过来想帮忙,被她赶走了。
“去去去,那边切肉去,这点菜我包了。”
杨萌萌和苏小柔几个女生围在案板前,跟着村里的大婶学切土豆丝。
杨萌萌刀工还行,切出来的丝有模有样。
苏小柔就不行了,一刀下去,粗的粗细的细,土豆丝切成了土豆棍。
“丫头,你这切的哪是丝,都快赶上那大梁了。”
“这谁要是吃到你的土豆棍可享福了!”
旁边的大婶笑得直不起腰,接过来示范了一遍。
苏小柔红着脸重新来,第二个土豆还是不行。
第三个,第四个。
到第五个的时候,那土豆终于切出了均匀的形状。
“成了成了!”大婶一拍大腿,“这丫头手稳,看你这样应该是练体育的吧?”
苏小柔愣了一下,“婶儿,您咋知道我练体育?”
“你这身材,还有这劲一看就是练过。”大婶笑呵呵的,“你婶子我年轻时还是县队的呢!”
苏小柔眼睛一亮,立马凑过去讨教了。
案板另一头,刘猛和宋远比赛切肉,俩人较着劲,案板剁得咚咚响。
“宋远你慢点!肉都剁飞了!”
“我这是刀工,你懂什么!”
“你那叫刀工?咱要的是肉片!等会,你别给人家菜墩子剁了!”
厨房里笑成一团。
六口大铁锅同时开火。
第一口锅里下了五花肉。
煸出金黄的油花,葱姜蒜一爆香,肉香扑鼻。
第二口锅炖上了活鱼。
奶白色的汤翻滚着,鲜味儿直往人鼻子里钻。
林育才站在最中间那口锅前,亲自掌勺。
锅铲翻飞,动作干净利落。
虽说他比不上周大厨,但做点家常菜还是手拿把掐。
更何况,他还特意请教了周大海。
这手里攥着的,就是周大厨写的大锅菜火候把控。
“校长,大锅菜和小灶不一样。”
“量大,火候要压得住,下料顺序错了就全完了。”
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