只见一个中年男人夹着皮包，气质干练，快步朝着这边走来。
来人正是厂房原老板孙子明，他随手推开锈迹斑斑的大铁门。
主动朝着陈铭伸手，语气平和，主动开口自我介绍。
“你好，我叫孙子明，之前这袜子厂就是我开的。”
“听打更大爷说，你想把这场地盘下来开饭店？当真有这想法？”
“这场地荒废多年，屋里破破烂烂，想改成饭店，可得费不少功夫收拾。”
孙子明为人实在，没有因为有人接手就刻意吹嘘、漫天要价。
反倒主动说出场地的弊端，真心实意提醒，没有半点虚情假意。
都是乡里乡亲的，抬头不见低头见，不能坑骗本地人。
“孙厂长，幸会幸会，久仰大名。”
陈铭连忙伸手握手，态度恭敬，语气十分诚恳。
“我就想租这块场地、这些房子，厂里的存货我一概不要。”
“那些货我拿过来也没用，纯纯砸手里，没必要浪费那个钱。”
“我就是看中这地段和房子，收拾收拾开饭店，咱村里人有的是力气。”
“修缮房子、收拾院子，都是几天就能搞定的事，不算麻烦。”
陈铭拍着胸口，语气笃定，尽显农村人的实在与干劲。
“好家伙，现在村里人都开始进城做生意，这是大好事啊。”
孙子明闻言，满脸赞赏，对陈铭的想法十分认可。
“你这饭店要是能开起来，也算是带动镇上产业发展，我也算帮了忙。”
“厂里存货你不用操心，没剩多少，早就分批发往南方了。”
“这场地闲置三四年，一直没人打理，我也愁得慌。”
“你要是真心想租，地皮、房子一起租给你，房子随便用，只要不塌就行。”
孙子明爽快开口，没有丝毫拖泥带水，给出的条件十分优厚。
陈铭一听，眼睛瞬间亮了，心里满是欣喜，直呼老天帮忙。
没想到租赁事宜，进展得如此顺利，完全超出预期。
“孙厂长爽快人，那咱就细聊聊租金价格。”
陈铭压不住心里的激动，开门见山，想尽快敲定价格。
“站着聊啥，走，进屋坐下来慢慢唠，把细节都谈妥。”
孙子明大手一挥，热情招呼陈铭进屋详谈。
两人走进厂房办公室，屋内虽破旧，却还算干净。
坐下之后，越聊越投机，气氛十分融洽。
陈铭把开羊肉馆、带动村里养羊产业的想法全盘说出。
孙子明听完，眼前一亮，对这个年轻小伙愈发欣赏。
没想到陈铭做生意，不光想着自己赚钱，还惦记着带动村民致富。
这份格局和心肠，让他十分佩服，甚至萌生了入股投资的想法。
他十分看好陈铭的羊肉馆项目，觉得肯定能做大做强。
唯一担心的，就是陈铭能不能把羊肉菜品做好、把饭店经营好。
一番细致商谈，双方顺利敲定最终租金：一年600块。
要知道，这可是1986年，全国千元户都屈指可数，十分风光。
一年600块的租金，不算便宜，但也绝对不贵，性价比极高。
价格谈妥，陈铭一刻不耽误，立马跟着孙子明去储蓄所取钱。
当场付清租金，双方签订正规租赁合同，按下手印。
拿到盖好手印的合同，陈铭小心翼翼揣进怀里，视若珍宝。
场地彻底敲定，心里的大石头彻底落地，开心得无以言表。
可他全然不知，这处废弃厂房，还牵扯着一些地痞无赖的纠纷。
孙子明并非有意隐瞒坑骗，只是那些无赖太过嚣张跋扈。
他想着，陈铭看着就不是普通人，或许能镇住这帮无赖。
换做其他软弱的人，这帮无赖说不定会更加肆无忌惮。
陈铭满心都是筹备饭店的事，压根没多想，只想着尽快动工。
等回去就招呼村里人，带着木匠、瓦匠过来修缮房子。
把庞显达、张老三、二娃哥等靠谱乡亲全都喊来帮忙。
都是乡里乡亲，出手帮忙，效率高、放心靠谱，两三天就能收拾妥当。
场地解决了，可羊肉货源还没着落，依旧是头等大事。
得抽空跑遍周边村镇，挨家挨户打听，挑选品质好的羊。
还要亲自尝羊肉口感，确保食材品质，才能留住顾客。
眼下饭店筹备，最缺的就是靠谱人手，心里立马想到了大姐韩秀萍。
想到大姐在刘文斌饭店，天天受刘秀芳的气，干活多还不讨好。
越想越心疼，当即打定主意，今天就把大姐叫回来，帮自己打理饭店。
不再让大姐看人脸色、受委屈，自家饭店，干活也舒心。
打定主意，陈铭告别孙子明，径直朝着刘文斌的饭店走去。
此时的刘文斌饭店，生意依旧火爆，店内座无虚席，热闹非凡。
他家的铁锅炖，早已成为镇上响当当的招牌美食。
口味独特、分量足，深得本地人和过往客商的喜爱。
不少外地生意人，特意驱车百里，就为了吃一口正宗铁锅炖。
眼下正值夏季，生意已然如此火爆，等到冬天，生意只会更红火。
炖大鹅、炖小鸡、炖排骨，尤其是炖哈士蟆、炖江鱼，口味堪称一绝。
鲜味十足，吃过的人无不夸赞，回头客源源不断。
可哈士蟆数量稀少，夏季更是难收，经常面临缺货的窘境。
很多顾客慕名来点这道菜，饭店却拿不出货，流失了不少客源。
刘文斌正坐在柜台后，满脸愁容，为货源的事上火发愁。
店里好几桌顾客，都点名点了哈士蟆炖豆腐、鳌花鱼。
这些顾客都是从百里外赶来的外地客商，就馋这一口鲜味。
饭店却拿不出菜品，着实让人着急，还得罪了老顾客。
陈铭推门进店，他全程低头算账、琢磨货源，压根没注意到。
进店第一眼，陈铭就看到大姐韩秀萍，在店内忙前忙后。
端菜、擦桌、招待顾客，一刻都不停歇，累得满头大汗。
店里前台、大堂，只有大姐一个人忙活，却不见刘秀芳和曹国邦的身影。
看着大姐疲惫的模样，陈铭心里满是心疼，愈发坚定带大姐走的想法。
自打昨天大姐夫道歉、解开心结，大姐心里敞亮，浑身有奔头。
即便干活再累，脸上也始终带着笑容，没有半分怨言。
“大姐，歇会吧，别忙活了，我来帮你干活。”
陈铭快步上前，心疼地开口，伸手就去接大姐手里的盘子。